As sobremesas são o ponto alto da ceia de Natal, não é mesmo? Por isso, é preciso muita criatividade para os doces não ficarem enjoativos e sim com aquele gostinho natalino! O Mart Minas separou três dicas de recheios deliciosos, fáceis e rápidos para colocar no bolo, na torta e no que mais você achar que vai dar certo!

Recheio de Nozes com Capim-Limão

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

1 folha grande de capim-limão verde

1/2 xícara de leite

100g de nozes picadas

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a folha de capim-limão com o leite. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e peneire sobre essa mistura o capim-limão batido. Cozinhe até o ponto de brigadeiro mole. Coloque as nozes dentro de um pano de louça, bata com um socador e junte ao brigadeiro.

Recheio de Damasco

Ingredientes:

1/2 pacote de damasco seco

3 colheres de açúcar

1 xícara de água

Modo de preparo:

Cozinhe os damascos com a água e o açúcar até ficarem macios. Passe no processador com a água restante ou pique miudinho.

Recheio de Ameixas Pretas

Ingredientes:

1/2 pacote de ameixas pretas sem caroço

1/2 xícara de água

Modo de preparo:

Cozinhe as ameixas com a água até ficarem macias. Passe no processador com a água restante do cozimento, até virar um creme.

Gostou das opções de recheio? Aqui no Mart Minas você encontra os ingredientes para montar a receita que mais gostou.