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13 de Dezembro de 2018

Receitas com panetone

Receitas, Doces
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O panetone é um dos queridinhos do Natal. Que tal experimentá-lo em receitas diferentes? Hoje, separamos duas receitas com panetone para você se deliciar neste fim de ano.

Pavê de Panetone

Ingredientes

500 g de panetone
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
3 gemas de ovo
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
200 g de creme de leite sem soro
1 lata de abacaxi em calda
1 pote de cerveja em conserva

Modo de Preparo: Em uma panela, coloque o leite (reserve um pouco), o leite condensado, as gemas levemente batidas e o amido de milho dissolvido no leite reservado. Leve ao fogo e cozinhe até engrossar. Desligue e adicione as gotas de essência de baunilha e o creme de leite. Reserve. Em um refratário, intercale camadas do creme reservado, fatias de panetone picadas, creme, abacaxi e cereja em calda picadas. Finalize com o creme e sirva gelado.

Mousse de Chocolate com Farofa de Panetone

Ingredientes

2 tabletes de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite sem soro
2 claras em neve
Panetone a gosto
½ xícara de chá de pé de moleque crocante triturado

Modo de Preparo: Pique o chocolate ao leite e coloque em uma tigela com o creme de leite. Leve ao micro-ondas em potência máxima por um minuto e meio. Mexa até derreter todo o chocolate e espere esfriar. Em seguida, incorpore as claras em neve e coloque em potinhos ou taças individuais. Leve à geladeira até firmar. Triture o panetone e misture com o pé de moleque. Na hora de servir a mousse, espalhe um pouco da farofa em cada taça.

Quer experimentar essas receitas? Garanta os ingredientes de que precisa no Mart Minas! E, para mais receitas exclusivas, acesse o Blog Mart Minas.



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