Lasanha de abobrinha
Que tal experimentar essa receitinha de lasanha de abobrinha para o jantar de hoje? Ingredientes 2 abobrinhas italianas médias; 2 tomates maduros; Algumas fatias de cebola; 1/2 dente de alho; Sal a gosto; Orégano; 1 colher de sopa queijo parmesão ralado; Salsa picada; 50 g de mussarela; 1 colher de chá de azeite de oliva; […]
Sorvete detox
Aprenda o passo a passo para fazer seu sorvete detox: Ingredientes 4 folhas de couve; ½ abacaxi grande; ½ xícara de hortelã; 1 pedaço de gengibre de mais ou menos; 2 dedos água mineral; 1 colher de sobremesa de emulsificante; 1 colher de sobremesa de liga neutra; Melado ou açúcar orgânico (opcional); Modo de preparo […]
Torta de tomate com presunto
Ingredientes 2 tomates; 1 xícara (chá) de queijo minas frescal em cubos; 2 xícaras (chá) de presunto picado; 5 colheres (sopa) de creme de leite light; Ervas frescas (salsa, alecrim, manjericão) a gosto; 4 ovos; Azeite de oliva para untar; Pimenta-do-reino; Sal; Modo de preparo Unte um refratário com azeite de oliva e monte uma […]
Smoothie de frutas tropicais
Ingredientes 2 mangas picadas; 100ml de suco concentrado de maracujá; 1 xícara de gelo; 20ml de suco de gengibre (basta ralar e espremer); 200ml de água gelada; Hortelã para decorar; Modo de preparo Coloque no liquidificador: a manga picada, o suco de maracujá, o suco de gengibre, o gelo e a água. Bata até obter uma […]
Lentilha para o ano novo
Ingredientes 1 1/2 xícaras de chá de lentilha pachá; 2 xícaras de chá de água: 1 cubo de caldo de carne; 30g de linguiça calabresa; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picado; 1 colher de sopa de azeite; Salsinha picada e sal a gosto; Modo de preparo Deixe a lentilha de molho de um dia […]
