Uma dica de jantar low carb
Que tal um jantar low carb para quem está de dieta? O Blog Mart Minas separou três receitas low carb para você experimentar. Macarrão de Abobrinha Ingredientes 1kg de abobrinha (mais ou menos cinco unidades médias) 1 cebola roxa picada 1 colher de sopa de alho picado 1kg de tomate italiano sem pele cortado em cubos Sal, açúcar […]
Pudim de leite condensado
Que tal experimentar essa receita de pudim de leite condensado igualzinho da sua vó para a sobremesa do almoço? Ingredientes Pudim 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado); 3 ovos inteiros; Calda 1 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras de água; Modo de preparo Pudim Primeiro, bata […]
Lasanha de abobrinha
Que tal experimentar essa receitinha de lasanha de abobrinha para o jantar de hoje? Ingredientes 2 abobrinhas italianas médias; 2 tomates maduros; Algumas fatias de cebola; 1/2 dente de alho; Sal a gosto; Orégano; 1 colher de sopa queijo parmesão ralado; Salsa picada; 50 g de mussarela; 1 colher de chá de azeite de oliva; […]
Sorvete detox
Aprenda o passo a passo para fazer seu sorvete detox: Ingredientes 4 folhas de couve; ½ abacaxi grande; ½ xícara de hortelã; 1 pedaço de gengibre de mais ou menos; 2 dedos água mineral; 1 colher de sobremesa de emulsificante; 1 colher de sobremesa de liga neutra; Melado ou açúcar orgânico (opcional); Modo de preparo […]
Torta de tomate com presunto
Ingredientes 2 tomates; 1 xícara (chá) de queijo minas frescal em cubos; 2 xícaras (chá) de presunto picado; 5 colheres (sopa) de creme de leite light; Ervas frescas (salsa, alecrim, manjericão) a gosto; 4 ovos; Azeite de oliva para untar; Pimenta-do-reino; Sal; Modo de preparo Unte um refratário com azeite de oliva e monte uma […]
Smoothie de frutas tropicais
Ingredientes 2 mangas picadas; 100ml de suco concentrado de maracujá; 1 xícara de gelo; 20ml de suco de gengibre (basta ralar e espremer); 200ml de água gelada; Hortelã para decorar; Modo de preparo Coloque no liquidificador: a manga picada, o suco de maracujá, o suco de gengibre, o gelo e a água. Bata até obter uma […]
Lentilha para o ano novo
Ingredientes 1 1/2 xícaras de chá de lentilha pachá; 2 xícaras de chá de água: 1 cubo de caldo de carne; 30g de linguiça calabresa; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picado; 1 colher de sopa de azeite; Salsinha picada e sal a gosto; Modo de preparo Deixe a lentilha de molho de um dia […]
Churrasco bom e barato
Quem não gosta de reunir todos os amigos e preparar um churrasco com direito a pão de alho, carne, cervejinha e uma boa música? Mas calma! Está precisando cortar os gastos e não quer gastar muito nessas reuniões? Relaxa! Com as dicas do Mart Minas, o seu churrasquinho vai continuar sendo um sucesso e o […]
Receitas refrescantes
Com a chegada do verão, fica cada vez mais difícil consumir alimentos que deixem a temperatura ainda mais elevada, mesmo que seja apenas uma impressão. O calor combina com milhares de pratos e bebidas, mas é importante manter o corpo sempre bem hidratado. Para curtir ainda mais o calor dessa nova estação do ano, que […]
Mousse de Chocolate
Ingredientes 170g ou 1 barra de chocolate meio amargo; 170g ou 1 barra de chocolate ao leite; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 claras em ponto de neve. Pode ser tanto a clara in natura quanto a pasteurizada sem risco de salmonela; 1 pitadinha de sal (cerca de 1/3 colher de café […]
