Molhos para salada
Molho de Mel, Mostarda e Iogurte Ingredientes 4 colheres (sopa) de iogurte natural; 2 colheres (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) de mostarda amarela; Modo de Preparo Em um pote, coloque 4 colheres (sopa) de iogurte natural, 2 colheres (sopa) de mel, 2 colheres (sopa) de mostarda amarela, nessa ordem. Tampe o pote, bata vigorosamente […]
Farofa de Bacon
Ingredientes 60 g de bacon cortado em cubos; 2 colheres de sopa de cebola picada; 2 xícaras de chá de farinha de mandioca crua; 1 colher de sopa de salsinha picada (opcional); Sal e pimenta do reino; Modo de preparo Corte o bacon em cubos e coloque em uma panela leve ao fogo e doure […]
Macarrão Carbonara
Ingredientes Bacon picado a gosto; Queijo ralado a gosto; 3 ovos; Sal; Pimenta; Macarrão de sua escolha (espaguete, fusili,etc.); Creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita; Modo de preparo Frite bem o bacon, até ficar crocante. Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal. No refratário onde será servido o macarrão, bata […]
Cardápio Vegetariano
O cardápio vegetariano é mesmo suficiente? Como todo mundo sabe, o consumo de alimentos de origem animal está descartado do cardápio do mundo vegetariano. Porém, o que grande parte das pessoas não sabe, é que as proteínas presentes nas carnes podem ser substituídas, resultando em benefícios equivalentes relacionados à boa saúde e desenvolvimento físico e […]
Estrogonofe ao forno
Ingredientes 1 kg de carne; 2 pacotes de molho de tomate; 1 caixinha pequena de catchup; 1/2 vidro de mostarda; 1 creme de leite queijo mussarela batata palha; 1 pote de requeijão temperos e sal a gosto; Modo de preparo Refogue a carne com os temperos, após refogado coloque o molho de tomate. Em uma […]
Receita de feijão tropeiro mineiro (com sugestões de acompanhamento!)
A receita de feijão tropeiro é uma das mais tradicionais da culinária mineira, combinando sabor, simplicidade e muita história. O nome vem dos tropeiros, viajantes que cruzavam o interior do Brasil transportando mercadorias e que preparavam refeições práticas e nutritivas durante suas longas jornadas. Com o tempo, essa receita conquistou o país e passou a […]
Bombom de morango
Ingredientes 20 morangos com a folha; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 300 g chocolate meio amargo; Manteiga para untar. Modo de preparo Coloque o leite condensado e a manteiga na panela. Mexa até o doce engrossar e soltar do fundo. Reserve. Lave os morangos e seque-os bem. Aqueça o chocolate em uma […]
Salada Primavera
Uma receita deliciosa de salada primavera para você experimentar sem culpa! Ingredientes Salada: 80 gramas de alface crespa; 0 gramas de alface roxa; 80 gramas de mini-rúcula; 60 gramas de cenoura ralada; 1 beterraba pequena cortada em fatias finas; 1 pepino pequeno cortado em cubinhos pequenos; 1 abacaxi cortado em cubinhos; 100 gramas de queijo fresco; 150 gramas de […]
Detox: Sucos super saudáveis
Na correria do dia a dia, acabamos não dando a importância necessária para a saúde do nosso corpo. Manter uma má alimentação, acompanhada de horários desregulados, pode trazer grandes danos à saúde. Porém, os sucos super saudáveis surgiram por uma ótima causa! A principal função do detox é eliminar as toxinas que passam a morar […]
Bolo de fubá
Ingredientes 2 ovos; 2 xícaras de leite; 2 xícaras de açúcar: 2 xícaras de fubá; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 2 colheres (chá) de fermento em pó. Modo de preparo Bata no liquidificador em velocidade alta, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar e quando estiver homogêneo, vá […]
