Selecione
uma unidade

ou mude sua localização.

Blog

Receitas refrescantes para o verão
Receitas - 21/01/2025 13:33:07

O verão é a estação ideal para aproveitar comidas leves e bebidas refrescantes. Pensando nisso, reunimos receitas refrescantes para o verão que unem sabor, praticidade e ingredientes fáceis de encontrar no atacarejo Mart Minas.

Prepare-se para deixar os dias quentes ainda mais gostosos com essas sugestões!

Saiba quais são as melhores receitas refrescantes para o verão

O calor pede preparações leves, cheias de frescor e que não tomem muito tempo na cozinha. Por isso, selecionamos receitas refrescantes para o verão que combinam praticidade e sabor.

Nossas sugestões são ideais para quem busca refeições nutritivas, bebidas refrescantes e sobremesas que agradem toda a família. Com ingredientes simples e modos de preparo descomplicados, essas receitas prometem ser um sucesso no verão!

Agora, confira as opções que selecionamos para você:

Salada tropical com frutas frescas

Essa salada é um equilíbrio perfeito entre o frescor das frutas e a crocância das folhas. É ideal para acompanhar pratos principais ou até mesmo como refeição leve.

Veja abaixo quais são os ingredientes:

  • 1 alface americana;

  • 1 maço pequeno de rúcula;

  • 1 manga cortada em cubos;

  • 1 xícara de uvas sem sementes (brancas ou roxas);

  • 1 kiwi fatiado;

  • 1/4 de xícara de nozes ou castanhas picadas;

  • 1 colher (sopa) de mel (opcional);

  • Suco de 1 limão;

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;

  • Sal e pimenta a gosto.

Lave e seque bem as folhas de alface e rúcula para mantê-las crocantes. Em uma tigela grande, misture as folhas com as frutas cortadas em pedaços uniformes. Adicione as nozes ou castanhas para dar uma textura crocante à salada. Prepare o molho misturando o suco de limão, azeite, mel (se desejar) e uma pitada de sal e pimenta. Regue a salada com o molho e misture delicadamente. Sirva imediatamente.

Dica extra: experimente variar as frutas conforme a disponibilidade. Abacaxi, morango e até maçã ficam ótimos nessa receita!

Smoothie de frutas vermelhas

Os smoothies são nutritivos, refrescantes e podem ser consumidos como lanche ou café da manhã rápido.

Anote os ingredientes para esse smoothie delicioso:

  • 1 xícara de morangos congelados;

  • 1/2 xícara de framboesas congeladas;

  • 1 banana madura congelada;

  • 200 ml de iogurte natural (ou grego para mais cremosidade);

  • 100 ml de leite ou bebida vegetal gelada;

  • Mel ou açúcar a gosto.

Coloque as frutas congeladas no liquidificador. A banana madura ajuda a adoçar naturalmente o smoothie. Adicione o iogurte e o leite gelado. Se preferir uma textura mais espessa, diminua a quantidade de leite. Bata até obter uma consistência cremosa e homogênea. Prove e, se necessário, adicione mel ou açúcar.

Sirva imediatamente em copos e, se desejar, decore com algumas frutas inteiras.

Dica extra: para variar o sabor, adicione folhas de hortelã ou uma colher de chia. Além de refrescar, esses ingredientes deixam o smoothie ainda mais saudável.

Sorvete caseiro de manga com iogurte

Um sorvete caseiro de manga com iogurte delicioso e refrescante para saborear no verão. A combinação perfeita de frescor e sabor tropical!

Fazer sorvete em casa é mais simples do que parece. Essa receita não requer sorveteira e fica cremosa graças ao iogurte.

Para essa receita você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 2 mangas maduras picadas;

  • 1 pote (170 g) de iogurte natural;

  • 1/2 xícara de leite condensado;

  • 1 colher (sopa) de suco de limão.

No liquidificador, bata as mangas até obter um purê liso. Acrescente o iogurte, o leite condensado e o suco de limão. Bata novamente até ficar homogêneo. Coloque a mistura em um recipiente com tampa e leve ao congelador por cerca de 4 a 6 horas. Antes de servir, deixe o sorvete fora do congelador por 5 minutos para facilitar na hora de fazer as bolas.

Dica extra: para um toque especial, acrescente pedaços de manga ou frutas vermelhas ao sorvete antes de congelar.

Água aromatizada com frutas e ervas

Uma maneira prática de se hidratar no calor é preparar águas aromatizadas. Além de refrescantes, são visualmente atrativas.

Essa é uma das receitas refrescantes para o verão mais simples, veja os ingredientes a seguir:

  • 1 litro de água filtrada;

  • 1 laranja cortada em rodelas finas;

  • 1 limão-siciliano em rodelas;

  • 10 folhas de hortelã fresca;

  • 1 pedaço pequeno de gengibre fatiado (opcional);

  • Gelo a gosto.

Em uma jarra, coloque as rodelas de laranja e limão de forma organizada. Acrescente as folhas de hortelã e as fatias de gengibre, se estiver usando. Complete com água filtrada e gelo. Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.

Dica extra: experimente outras combinações, como abacaxi com hortelã, morango com manjericão ou pepino com limão.

Geladinho de coco com pedaços de frutas

Os geladinhos são a cara do verão. Além de deliciosos, são versáteis e fáceis de fazer.

Você só vai precisar desses ingredientes:

  • 500 ml de leite de coco;

  • 1 lata de leite condensado;

  • 200 ml de creme de leite;

  • 1/2 xícara de morangos picados;

  • 1/2 xícara de manga em cubos;

  • Saquinhos para geladinho.

Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite condensado e o creme de leite até formar uma base homogênea. Coloque as frutas picadas nos saquinhos de geladinho. Complete cada saquinho com a base de coco, feche bem e leve ao congelador por no mínimo 6 horas. Sirva gelado como um lanche refrescante.

Dica extra: você pode variar as frutas ou até misturá-las para criar sabores únicos, como kiwi com abacaxi ou maracujá com coco.

Venha se inspirar no Festival de Verão do Mart Minas!

Agora que você tem várias receitas refrescantes para o verão, é hora de colocar a mão na massa. No Festival de Verão do Mart Minas, você encontra todos os ingredientes necessários para essas e muitas outras receitas.

Além disso, aproveite as ofertas especiais de verão em bebidas, frutas e alimentos frescos. Visite a unidade Mart Minas mais próxima e garanta produtos de qualidade com preços que cabem no seu bolso.

Mart Minas, onde o verão ganha mais sabor e economia!


Compartilhar com:



Cadastre-se agora e receba ofertas exclusivas

Você recebe nossa newsletter com as melhores ofertas Mart Minas

© Copyright || Mart Minas - Atacado e Varejo. Todos os direitos reservados.