Que tal uma receita de torta de maçã para acompanhar um café quentinho? Ou para tomar aquele chá da tarde em família?

 

Separamos uma receita super especial para você aprender e não deixar de fazer na sua casa.

 

Fomos buscar essa receita em outro continente pois você merece descobrir sabores incríveis!

 

Leia até final para anotar todos os ingredientes e, de quebra, descobrir o segredo para deixar sua torta e outros doces e receitas sempre inconfundíveis.

De dar água na boca: aprenda a fazer torta de maçã americana

 

Além de linda no visual, essa torta é uma delícia. Os norte-americanos trazem em sua cultura essa receita e costumam fazê-la para comemorações especiais.

 

Mas fique tranquilo, pois o Mart Minas adaptou e trouxe com exclusividade para você assar e aproveitar de qualquer lugar do Brasil.

 

Atenção ao ingredientes necessários:

 

Ingredientes para uma boa Receita de Torta de Maçã

 

Para a massa

2 e meia xícaras de cháde de farinha de trigo

1 pitada de sal

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de sopa de manteiga

1 caixa de creme de leite

 

Para o recheio

6 maçãs médias descascadas

1 e meia xícara de chá de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de conhaque ou essência de baunilha

 

Modo de preparo da massa:

 

• Em um recipiente misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento

• Acrescente a manteiga e o creme de leite e misture com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa e homogênea

• Deixe descansar por 20 minutos

• Abra 2/3 da massa, forrando o fundo e a lateral, sobre uma assadeira redonda de fundo removível untada com farinha de trigo

• Com um garfo, faça diversos furos na massa aberta na forma e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Reserve

• Abra o restante da massa em uma superfície, formando um retângulo. Corte em tiras e reserve

 

Modo de preparo do recheio:

 

• Corte as maçãs ao meio, retire as sementes e corte cada metade em cinco pedaços

• Em uma panela grande coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até caramelizar

• Junte a manteiga, as maçãs e o conhaque nesse caramelo

• Deixe cozinhar, mexendo sempre, até derreter por completo o açúcar e engrossar o caramelo

• Retire do fogo e deixe esfriar

Finalização da torta de maçã:

 

• Pegue a mistura de caramelo com maçã e coloque sobre a massa assada

• Distribua as tiras de massa reservadas sobre a torta, formando um trançado que cobre o recheio, apertando as pontas contra a borda da massa

• Volte ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar

• Deixe amornar, desenforme e estará pronta para servir!

 

Essa é uma receita especial de torta de maçã que pode ser feita para aproveitar em casa ou até mesmo para vender fatias no seu comércio.

É certeza de agradar paladares e inovar com uma bela torta bem assada e quentinha.

Faça sua torta de maçã com ingredientes de qualidade

 

O segredo para essa torta ficar com um sabor sensacional está em usar ingredientes variados e de qualidade.

 

Para encontrar tudo que você vai precisar para esta receita, o atacarejo Mart Minas é o lugar ideal.

 

Variedade de produtos em nossas seções de laticínios, farináceos e maçãs fresquinhas todos os dias em nosso hortifruti! 

 

A melhor parte disso tudo? Os preços mais econômicos da região.

 

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Mart Minas

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