O brigadeiro, esse docinho tão querido pelos brasileiros, não se limita mais ao tradicional sabor de chocolate. Aqui no Mart Minas, exploramos a versatilidade desse clássico e trouxemos uma seleção especial de receitas que vão deixar seus momentos mais inesquecíveis.

 

Prepare-se para descobrir sabores surpreendentes e criativos, com todos os ingredientes disponíveis aqui nas prateleiras do Mart Minas, seu atacado e varejo de confiança. Continue lendo e confira as maravilhas de um mundo com vários tipos de brigadeiros.

Brigadeiro arco-íris de festa

Nossa primeira sugestão traz um toque de alegria a qualquer celebração. O brigadeiro arco-Íris combina cores vivas e sabores diversos que despertam sensações diferenciadas no paladar. 

 

Com um equilíbrio perfeito entre doce e suave, é perfeito para animar festas infantis, chás de bebê e eventos descontraídos. Sua textura macia derrete na boca, e a explosão de cores é garantia de sorrisos entre os convidados.

 

Nesta receita você precisa apenas de leite condensado, 1 colher (café) rasa de margarina e gelatinas de diversos sabores.

Comece a prepará-lo, misturando ½ lata de leite condensado com a margarina e um sabor de gelatina, faça assim com todas as cores e sabores de gelatinas que quiser em seu brigadeiro. Em seguida, divida a massa em porções e junte tudo para obter um doce bem colorido. Modele e finalize decorando com confeitos ou granulados.

Brigadeiro de morango com toque de champanhe

Em ocasiões mais refinadas e românticas, sugerimos o brigadeiro de morango com toque de champanhe como sobremesa. A doçura do morango combinada com o leve aroma do champanhe cria uma experiência única e sofisticada. 

 

Surpreenda seu paladar e o de seus convidados com essa combinação delicada, perfeita nos aniversários de casamento, jantares especiais e momentos românticos a dois. Essa receita é um pouco mais sofisticada, mesmo assim você encontra todos os ingredientes facilmente aqui no Mart Minas. Anote aí: 2 latas de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga, 200g de chocolate em pedaços, 2 colheres (sopa) de champanhe ou espumante, gelatina de morango, 3 colheres de creme de leite e confeitos perolados para enrolar.

 

Em uma panela, coloque o leite condensado com a manteiga e a gelatina de morango. Uma vez aquecido, coloque o chocolate e espere derreter. Adicione duas colheres de champanhe e o creme de leite, e continue mexendo até que a mistura solte do fundo da panela. Agora, é hora de desligar o fogo, dispor em um refratário e deixar esfriar por 4 horas para apurar o sabor. Por fim, faça bolinhas e finalize com confeito perolado, no lugar do tradicional granulado.

 

Brigadeiro de café com castanhas crocantes

Se você é fã de café e adora um toque crocante, esta é a opção ideal. O brigadeiro de café com castanhas crocantes une o sabor marcante do café com a textura única das castanhas.

 

É a escolha certa em eventos corporativos, encontros de negócios e reuniões informais. A energia do café aliada ao prazer de degustar um doce refinado torna essa opção irresistível.

 

Tudo que você precisa é: leite condensado, 4 colheres (sopa) de achocolatado, 1 colher (sopa) de café solúvel ou café pronto, 1/2 xícara de leite, 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina e castanhas picadas.

 

Para o preparo, basta juntar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura desgrudar do fundo. Após esfriar, unte as mãos com margarina e enrole os brigadeiros, passando-os nas castanhas crocantes trituradas.

Brigadeiro tropical de abacaxi com coco

Que tal levar um pedaço das praias paradisíacas à sua mesa? O brigadeiro tropical de abacaxi com coco traz a doçura do abacaxi, combinada ao sabor exótico do coco. É uma explosão de sabores que vai transportar seus convidados para o verão o ano todo, sendo ideal em festas ao ar livre, churrascos e encontros descontraídos.

 

Nesta receita, você precisa de leite condensado, 300 gramas de abacaxi em calda, 1 colher (sopa) rasa de margarina e coco ralado. Cozinhe o leite condensado com a margarina e o abacaxi picado (bem escorrido) até obter a consistência desejada. Adicione coco ralado e misture bem. Modele e finalize passando-os no coco ralado.

Chocolate quente de brigadeiro

Apresentamos uma opção irresistível aos amantes de chocolate, especialmente no friozinho do inverno: o chocolate quente de brigadeiro. Essa é uma receita perfeita para aquecer corações em dias gelados.

 

Sua textura aveludada e sabor intenso de chocolate vão te envolver em uma sensação de puro prazer. Sirva em festas, encontros familiares ou sempre que desejar um mimo açucarado.

 

Você precisa de: leite condensado, chocolate em pó, leite e amido de milho.

Acrescente o leite condensado com chocolate em pó em uma panela e misture bem, leve ao fogo baixo até obter a consistência desejada. Adicione o leite à mistura e mexa até dissolver e ficar cremoso. Acrescente o amido de milho, previamente dissolvido em um pouquinho de água ou leite, e continue mexendo por mais 2 minutos, no fogo baixo. Desligue o fogo e sirva em seguida.

 

DICA: na hora de decorar, você pode usar um pouco do brigadeiro pronto (antes de colocar o leite), passe nas bordas das xícaras e enfeite com chocolate granulado ou você salpique chocolate ralado.

 

Aqui no Mart Minas, oferecemos opções de ingredientes variados, que vão além do convencional. Neste texto, você descobriu receitas inovadoras, de brigadeiros deliciosos, para todas as ocasiões, que são apenas um exemplo do nosso compromisso em levar variedade e qualidade à mesa da sua família todos os dias. 

Venha buscar os melhores ingredientes para experimentar essas delícias no maior atacado e varejo de Minas Gerais e surpreenda-se com os sabores e ofertas exclusivas que temos para você!