Fermento biológico ou químico: diferenças e quando usar cada um
Eles parecem a mesma coisa, mas funcionam de formas opostas. Entenda a diferença entre o fermento biológico e químico e nunca mais erre na receita de bolo ou pão. Imagine a cena: você decide preparar aquele bolo fofinho para o café da tarde, separa todos os ingredientes e, na hora de adicionar o toque final, […]
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate: receita fofinha e infalível
Massa de liquidificador, calda que endurece e dicas para não errar — tudo para o bolo perfeito de domingo. Aprenda essa receita! Existe um cheiro que atravessa paredes e avisa que o domingo está sendo bem aproveitado: bolo de cenoura no forno. Quando ainda vem com aquela calda de chocolate escorrendo pelas laterais, nem precisa gritar para […]
Receita de bolo de fubá com queijo fofinho e fácil de fazer
O bolo de fubá com queijo é presença garantida nas festas juninas, cafés da tarde e encontros em família. A combinação do fubá com o sabor levemente salgado do queijo cria um bolo equilibrado, acolhedor e cheio de memória afetiva para acompanhar um café passado na hora. Além de saboroso, esse bolo tem preparo simples e pode assumir […]
Receitas Sem Lactose
Bolo de limão sem leite Ingredientes: • 1/2 xíc. de óleo • 1 xíc. de açúcar • 3 ovos • 1/2 xíc. de suco de limão • 1 colher (chá) de raspas de limão • 1 e 1/2 xíc. de chá de farinha de trigo • 1/2 xíc. de amido de milho/maizena • 2 colheres […]
Bolo de Aveia com Castanha
Ingredientes para o bolo de aveia com castanha: 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos 1/2 xícara (chá) de castanha-de-caju 1 xícara (chá) de leite Como […]
Bolo de Iogurte
Hoje nós trazemos a receita do bolo de iogurte que conecta gerações apaixonadas por cozinha! Ingredientes: 2 copos (250ml) de farinha de trigo Moinho Sul Mineiro 5 ovos 1 copo (250ml) óleo 2 copos (250ml) açúcar 1 colher (sopa) fermento em pó 1 copo (200g) iogurte natural 50g coco ralado Modo de preparo: 1. Bata […]
