
Dia da Consciência Negra: sabores e ingredientes de origem africana presentes na culinária brasileira
A culinária afro-brasileira está presente nos ingredientes, temperos e modos de preparo que fazem parte da alimentação de diferentes regiões do país. No Dia da Consciência Negra, conhecer essa herança é também uma forma de valorizar os saberes preservados pela população negra ao longo das








